おはようございま～す！！

今日も元気に
営業中でっす

スタッフSちゃんと
わたくしスタッフM

先日、
ワクチン接種2回目を受けて参りました～！

2度目の接種は
少々熱が上がりましたので
お休みさせて頂きました。

だるさと
関節の痛みと
高熱にたえながら頂く
シャインマスカットは旨かったです♡♡♡


粒は不揃いですが
物凄くデカイひと房で
食べきるのに3日かかりましたよ～！

時々
地場産市場ひだに入荷いたします♪
見つけたらゲットしてみてね！

「サンシャインマスカット
　美味しいね～！」

というと
トマト店長に

「（笑）…サンはいらんけどな」

と言われちゃいました！！笑

お日様いっぱい浴びた
シャインマスカットは
サンシャインマスカットでいいんじゃな～い？笑


地場産市場ひだは
毎日8時から16時まで
元気に営業中です！！！

旬の飛騨産
お野菜や果物が農家さんから直接お届け～♪

笑顔いっぱい
お越しをお待ち致しております！

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＜ターサイの中華あんかけ＞


材料：
ターサイ、人参、なす、カニカマ、
ごま油、塩コショウ、鶏ガラ出汁、片栗粉

作り方：
①人参は短冊切りにし、さっと下茹で。
②ターサイは洗った後、食べやすい大きさにざく切り。
③なすも食べやすい大きさに切っておく。
④フライパンにごま油を熱し、
　材料を炒める。
　この時、最後にターサイを入れると良いです。
⑤火が通り、ターサイがしんなりしたら
　塩コショウで味を調える。
⑥火をいったん止め、
　片栗粉を鶏がらスープで溶いたのを入れ馴染ませる。
⑦とろみがついたら出来上がり～♪



ターサイとは
中国野菜で冬が旬。
パッと見はほうれん草や小松菜の様ですが
食感はチンゲン菜の様なシャキシャキ感♪

調理のコツは
下処理はいりません。
油と組み合わせるとGOOD！
加熱はサッと♪

お値打ちで
ボリューミー
鍋料理や炒め物に重宝しそうです！

地場産市場ひだにて
時々、入荷します！！

見つけた時は是非～♪

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本日も
元気いっぱい
新鮮お野菜や果物をお届けしま～す！！

池田農園さんからは
ミニトマトの可愛いカップ
今だけ
ハロウィンバージョンに♡♡♡




まるみの畑さんのズッキーニ♪
可愛いコロンとした
ま～るいのや
しま模様のや
鮮やかやグリーンやイエロー
色とりどりで♡♡♡


その他
レモングラスや
とうもろこし
ジャガイモやカブなど
おススメ品がいっぱい！！








新鮮お野菜満載でーす！！

地場産市場ひだは
16時まで元気に営業中です！！

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本日も
新鮮お野菜・果物が
農家さんよりたくさん届いております！！

まるみの畑さんからは
ズッキーニの詰め放題！！
いろんな形があって可愛いです♪




小林さんちのパプリカも
お買得！！
カラフルに食卓を彩ってね！









尾崎農園さんの
とうもろこしやカットかぼちゃ、
その他、
春菊や珍しいハヤトウリも♪

出逢った時がお買い時！！
今日も元気いっぱい
地場産市場ひだは16時まで営業中！！


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