行ってきました！！


あの！
　寒熟だいこんを採りに～！！

飛騨市神岡町山之村へ～♪


清水農園さんの寒熟だいこん

明日には
地場産市場ひだの店頭に並びます！！

是非
ご賞味いただきたい逸品です！！


そして圧巻の
寒干し大根風景♡♡♡


この模様は
Instagram、
Facebook、
YouTubeにて随時アップします！

お楽しみに～♪



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本日も
たくさんのお客様に
地場産市場ひだをご利用いただきました！

ありがとうございます！！

けさまるりんご園さんの
ぜっぴんりんご飴は
あっという間の完売！

嬉しい悲鳴です♡

今シーズン出荷できる
りんごが僅かになって参りましたが
来週末もぜっぴんりんご飴
販売予定です。

詳しくは
LINE公式アカウント、インスタを
フォローしていただくと
いち早く情報GETできるので
よろしくお願いいたします！！

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さてさて

本日は
もうひとつ！！


めっちゃオススメな寒熟だいこんが
入荷したよ～！！

これ、知ってる？

飛騨市山之村の
清水農園さんの寒熟だいこん♪♪♪


この大根が
なぜ、寒熟だいこんと呼ばれるのか！？

それは
寒さ厳しく雪深い山之村で
育った大根を
雪の下で甘さを追熟。

この時期まで
あえて寝かせ
雪の中から掘り起こすから！

そんな寒熟だいこんは
柔らかくって甘い！

特に上部（葉に近い方）は
メロン級の甘さがあるとか！？


オススメレシピは
ピーラーでスライスしてしゃぶしゃぶしたり
細切りにして大根サラダ♡♡♡

シャキシャキ甘さが抜群なんで
是非食べてもらいたい！！


・・・ところが！？

清水農園さんが
たっぷり入荷くださったのに
これまた本日、

あっという間にほぼない！？


こりゃイカ―ン！！

というわけで明日
山之村にいってきま～す！！

入荷情報は
LINE公式アカウント、インスタにて♪

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本日
けさまるりんご園さんの
大人気！
ぜっぴんりんご飴限定80個

12時45分からの
整理券配布にて
あっという間の限定数配布済！

13時からの販売時間には
すでに
完売となってしまいました～！！

ありがとうございました！



コロナ過の密を避ける為
整理券配布→13時から14時優先販売→一般販売
という流れで
販売させていただいております。

けさまるりんご園さんから
お聞きしたところ
2月ごろまでは
ぜっぴんりんご飴の販売が
可能なようですが

そろそろ
今シーズン販売時期の終りが
みえて参りました・・・。

ひとりでも多くの方に
ぜっぴんりんご飴
味わって頂きたいな～♡


明日、1月30日（日）
限定80個販売致します！！
12時45分～整理券配布

１家族さま3個まで
とさせて頂いております。
ご了承くださいね！


そして
なんとなんと！

本日は
けさまるりんご園さんから
新商品！
けさまるりんごのコンポート♪
　　　＆
けさまるりんごの焼きりんご♪
が試作販売されました～♡♡♡






こちら、
運が良ければ
新商品に出逢えるかも♡

出逢えたら
是非、お試しあれ～♪


明日も
皆さまのお越しを
お待ちいたしておりま～す♪♪♪

  

本日
宮城県石巻十三浜直送で
生わかめが届きましたよ～！！


お客様からのお声
「子どもが
　なんでこんなきれいな緑に色が変わるの？？って
　大喜びで食べてました～」

「先週いただいたら
　びっくりする美味しさやった！！」

「袋から出すとき
　まんだ出るまんだ出る～って（笑）」

「手品で口から国旗出すみたいに
　ゾロゾロ出てくるんやもん！
　めっちゃお得やな～！！」

まずは
新鮮なので
わかめしゃぶしゃぶで頂いて欲しい♪

湯がいたあと
水にさらして更にシャキッと
酢の物やサラダでも美味しい！

お客様レシピでは
飛騨ねぎとサッとごま油で炒めて
ナムル風にすると美味しかったと教えて頂きました！

じわじわ・・・と
お客さまからも
生わかめの感想が聞こえて来てます♪


この時期しか食べられない～！！
採ってそのまま生わかめ！
是非、ご賞味くださいね！

入荷情報は
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お待たせいたしました～！！

大人気！
けさまるりんご園さんの
ぜっぴんりんご飴！！


今週末１/２９（土）・３０（日）
13時～販売決定！

12時45分～整理券配布いたします。
今回は80本限定！！

今シーズンのりんご飴も
残りわずかとなってきたようです

リピーター続出の
ぜっぴんりんご飴♡♡♡

どうぞ
ご賞味くださいませ♪


また
このような
「不定期イベントをどうやったらわかるの？」
という
お客様からのお問い合わせがあります。

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ブログや
Instagram、Twitter、FBでも
情報GETできますが
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よろしくお願いいたしま～す♪♪♪  

おはようございます！


明日１/２８から販売開始の
トマト店長推しの逸ピーン！
ご紹介！！


愛媛から
じゃこ天マイスター三好さんの
完全無添加手づくりじゃこ天が
届きま～す！！










海のない飛騨に初！！
いやいや
三好さんのじゃこ天は岐阜県初！！

こだわり抜いた
完全無添加手づくりじゃこ天！
あぶったり、焼いたり、煮たり・・・
使い方はいろいろ～♪


是非！
ご賞味ください！！


そして
同日、１/２８（金）

宮城県石巻十三浜直送！！
採ってそのまま生わかめが
届きますよ～！！




先週お買い求めできなかった
お客様必見です！！

こちらは
鍋でしゃぶしゃぶがオススメ！

食べきれなかったら
サッと湯がいたあと
水でしめてサラダや酢の物に使ってみてね！

また
鶏肉、キャベツなどと一緒に
炒めてもOK！

肉厚なワカメだから
食感シャキシャキで美味しいよ～♡♡♡

どちらも
トマト店長推しの逸ピーン！
是非ご賞味いただきたい商品です！！


数に限りがあります。
品切れの際は
ご了承くださいm(__)m



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3日間、お休み
いただきありがとうございました～！！

明日から
通常営業いたします～！！


営業時間：9時～16時

地産地消
飛騨の野菜や果物、
トマト店長推しの逸ピーン！
オススメたくさん取り揃えて
皆様のお越しをお待ちいたしております！！

日本一
ぷっと笑える楽しいお店を目指して
スタッフ一同
がんばりまーす♪♪♪


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地場産市場ひだ
研修につき２３・２４・２５日の3日間
お休みをいただいております。

ご迷惑おかけしておりますm(__)m

この間、
スタッフのスキルアップを図っております！


さて
先日は
POPデザイナーの
イケダアヤコさんをお招きして

POP強化のため
トマト店長とともに
学習中です！！


今回はデジタルPOP 講座を
開催して頂きました！！


すたっふMは
どうも苦手な分野なのですが
とても
丁寧に教えていただけたので
分からないながらにも
こんなことが出来るんだ～と言う事が
分かっただけでも
収穫ありです！




広報担当のあまっ娘ちゃんや
トマト店長は
すぐに使いこなしている様で
すごいな～！！


今後の
地場産市場ひだの
POPにも注目してみて下さいね♪  

本日
社員研修の為
休業中の地場産市場ひだです。

スタッフの
スキルアップな
3日間になるといいな♪

さて

先日は
その一環で
ただいま建設中の新店舗視察へ行って参りました～！


寒さが染みる
雪が吹雪く中
工事中の方々にお願いしまして
ヘルメットをお借りし

潜入～♪

・・・ドキドキ♡


今回は
トマト店長の友人
POPデザイナーのイケダアヤコさんを
お招きしての視察。

トマト店長が
案内してくれました～♪

木材のいい香りが
マスク越しからも感じました。


ほ～♪

店舗はこんな感じなんだ～

事務所がここか～

ワクワク♪


今後も
ときどき
工事現場から進捗状況を
お伝えしていきたいと思いま～す！！
  

いつも
地場産市場ひだをご利用いただき
ありがとうございます。

先の日程で
研修を行うため
臨時休業いたします。


お客さまのは
ご迷惑おかけいたします。

大変申し訳ございませんが
何卒よろしくお願い申し上げます。

スキルアップし
更に
楽しんで頂けるお店つくりが出来るよう
頑張りますので
よろしくお願いいたします！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
臨時休業のお知らせ
1月23日（日）～1月25日（火）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊





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