【はやとうり】ハヤトウリのQちゃん漬け
<はやとうりのQちゃん漬け>

材料:
はやとうり、酢、醤油、砂糖、唐辛子
作り方:
①はやとうりはピーラーで皮をむき
好みの大きさに切っておく。
②酢、醤油、砂糖、唐辛子をに入れて
煮立たせる。
③煮立たせた調味料とはやとうりを混ぜる。
(ビニール袋などに入れると楽チン♪)
④漬かり具合が足りないときは
もう一度調味液を取り出し煮立たせる。
⑤再度、はやとうりと混ぜ合わせる。
出来上がり~♪
お好みで
唐辛子をショウガに変えたり
塩昆布などを入れてもO.K!

地場産市場ひだスタッフOさんが
教えてくれたレシピです♪
とってもおいしそう~♪
火を通さないと
シャキシャキ触感が
たまらないはやとうり♡
ぜひ試してみてね!
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#地場産レシピ
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②酢、醤油、砂糖、唐辛子をに入れて
煮立たせる。
③煮立たせた調味料とはやとうりを混ぜる。
(ビニール袋などに入れると楽チン♪)
④漬かり具合が足りないときは
もう一度調味液を取り出し煮立たせる。
⑤再度、はやとうりと混ぜ合わせる。
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お好みで
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